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佘锋

	阿魏菇
	阿魏菇(又名百灵菇)是寄生在药用植物“阿魏”根茎上的一种大型真菌。原产于我国。适合在0-18摄氏度环境中生长，属珍稀菌种。1992年人工繁殖栽培获得成功，它实体洁白如玉，肉质细嫩，味道鲜美，风味独特，经测定富含蛋白质、维生素和20多种氨基酸，是跨世纪人类的健康食品。

	观赏鱼
	观赏鱼只是指那些具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它们通常由三大品系组成，即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等，它们主要来自中国和日本。

	北京鸭
	北京鸭起源于北京东郊潮白河一带的一种小白眼鸭，俗称"白河蒲鸭"、"白蒲鸭"。当时的潮白河水草丛生，鱼虾甚丰。得此优厚环境，鸭体在不断的繁育中逐渐肥大起来，养鸭逐渐成为当地人民倍加喜爱的行业。

主办单位：北京市农业产业化办公室承办单位：北京市农产品产销信息协会
技术支持：北京市城乡经济信息中心 nycyh@221.gov.cn
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